¿Dónde veo las mesas que ya se cobraron o se anularon (historial de servicios)?
¿Dónde veo las mesas que ya se cobraron o se anularon (historial de servicios)?
Entrá a Salón y mesas y abrí la pestaña Historial de servicios. Ahí ves cada servicio de mesa con su fecha, zona, mesa, mozo, comensales, cantidad de comandas, duración, estado y total.
Necesitás el permiso SALÓN o ser administrador general. El rol GESTOR DE PEDIDOS no ve esta pestaña: opera las mesas desde el Centro de pedidos.
Cómo usarlo
- Elegí el período: Por día, Por semana o Por mes, y navegá con las flechas. Podés ir hasta 365 días hacia atrás.
- Filtrá por Todas las mesas (elegí una mesa puntual) y por Todos los estados.
- Si no ves resultados, aparece "Ningún servicio coincide con los filtros" y el botón Limpiar filtros.
Cada fila tiene accesos directos:
- Ver pedido: abre el pedido que se generó al cobrar la mesa.
- Ver mesa: abre la mesa con sus comandas, anulaciones y cobros registrados y, si fue anulada, el motivo, quién y cuándo. Con el rol SALÓN se abre en modo Solo lectura.
Estados
- Abierta: se está atendiendo.
- Por cobrar: la cuenta se cerró y falta el cobro.
- Cobrada: se cobró y se generó el pedido.
- Anulada: se anuló la mesa completa.
Los totales y los análisis (ventas por mozo, tiempos, anulaciones) están en el Reporte de salón.
Casos relacionados
- Cómo leer el plano y las alertas
- Cómo cerrar la cuenta y cobrar