Insumos en Pedix: qué es, qué plan lo incluye y cómo empezar
Insumos en Pedix: qué es, qué plan lo incluye y cómo empezar
Insumos te permite cargar la materia prima que comprás (harina, queso, carne, envases, etc.), saber cuánto te cuesta, registrar lo que entra, llevar la cuenta de lo que queda y descontarla automáticamente con cada venta a partir de la receta de tus productos. Está incluido en el Plan Pro.
Dónde está
Desde el Inicio del panel, en la sección Para controlar stock y costos, entrá a Insumos. Si hay insumos por debajo del mínimo, el acceso muestra Stock bajo con la cantidad. Si tu plan no lo incluye, lo vas a ver bloqueado con la opción de mejorar el plan.
Adentro hay tres pestañas:
- Insumos: el listado de tu materia prima.
- Ingresos de mercadería: las compras que registrás.
- Contar lo que queda: los conteos físicos.
La primera vez vas a ver la pantalla Cargá lo que comprás y lo que te cuesta, con el botón Cargar mi primer insumo.
Cómo empezar (paso a paso)
- Cargá tus insumos con su unidad, cómo los comprás y su costo. Ver Cómo cargar insumos.
- Activá "Llevar la cuenta de lo que queda" en los que quieras controlar, con la cantidad que tenés hoy.
- Armá la composición (receta) de tus productos. Ver Cómo armar la composición.
- Registrá cada compra como ingreso de mercadería. Ver Cómo registrar un ingreso.
- Contá cada tanto lo que queda para corregir diferencias. Ver Cómo hacer un conteo de insumos.
- Configurá un mínimo en cada insumo y activá el Aviso de reposición para recibir por WhatsApp o email lo que hay que reponer. Ver Mínimo y lista de compras y Cómo recibir el aviso por WhatsApp o email.
Con eso, Pedix descuenta los insumos en cada venta y calcula el costo y el margen de cada producto en Costos y márgenes.
El resumen de arriba
- Insumos cargados, cantidad de grupos y cuántos llevan la cuenta.
- Valor de tu mercadería: lo que vale lo que tenés (cantidad × costo), sumando sólo los insumos que tienen las dos cosas cargadas.
- Accesos rápidos para filtrar Queda poco, No queda y Sin costo.
- Botones Cargar mercadería y Ver costos y márgenes.
- Arriba de todo, el botón Aviso de reposición para recibir por WhatsApp o email lo que quedó por debajo del mínimo.
Quién puede usarlo
El dueño de la cuenta siempre tiene acceso. A los colaboradores hay que asignarles el permiso Insumos ("Gestionar los insumos, sus presentaciones y lo que queda de cada uno."). Quien tiene el permiso Catálogo puede usar los insumos para armar la composición de los productos.
Insumos no es lo mismo que Inventario de productos
- Insumos (Plan Pro): la materia prima con la que elaborás.
- Inventario de productos (desde Plan Especialista): el stock de los productos terminados que vendés. Ver Inventario de productos.
Son stocks independientes: vender una pizza descuenta sus insumos (si tiene composición) y, por separado, el stock de la pizza (si tiene control de stock).
Qué no hace
- No comparte insumos ni existencias entre sucursales: cada tienda tiene los suyos.
- No exporta ni importa el listado de insumos por Excel. Sí podés usar Excel para los conteos.
- No maneja proveedores, órdenes de compra ni vencimientos por lote.
Casos relacionados
- Cómo cargar insumos y llevar la cuenta de lo que queda
- Cómo se descuentan los insumos al vender
- Costos y márgenes